如何经营一家精酿啤酒屋

2020-01-13

山东尊皇小编告诉大家如何经营精酿啤酒屋,手续相对比较简单,因为模式大部分都是店内生产销售的模式,国内大部分地区只要办理营业执照、食品流通许可证、卫生许可证等手续就可以了,但上项目前也要到当地的食品药品监督局去咨询了解一下,各地区的要求也是稍有不同的。但是如果你想开成小规模的精酿啤酒厂模式,...

精酿啤酒设备中四大要点

2020-01-13

精酿啤酒设备(啤酒设备)中含有丰富的蛋白质、各类维生素、钙、镁、磷等金属及非金属离子,所以广受大家喜爱,下面山东尊皇小编整理下精酿啤酒设备、啤酒设备中需要的四大要点。 1、稳 主要指酿酒工艺条件相对稳定,包括各种配料比,主要入池条件,如入池淀粉、入...

啤酒中麦芽汁浓度与酒精浓度什么关系?

2020-01-13

麦芽汁浓度与酒精浓度到底什么关系?它们是一个意思吗?对于这个问题许多市民认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度,其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度,并不是酒精度。 麦芽汁浓度的含义: 1、低浓度啤酒 麦芽汁浓度为6°- 8°,酒精含量也是最低的,...

精酿啤酒设备安装调试步骤

2020-01-13

下面我们精酿啤酒设备厂家就来带大家了解了解精酿啤酒设备安装调试步骤如下: 1.精酿啤酒设备就位:参照相关图纸,并依据工艺要求和场地状况,定设备的位置。 2.糖化设备:定操作平面,调整糖化锅,过滤槽的间距,连接工艺管道管件,麦汁泵,自来水注满糖化,过滤设备及管道,供汽...

啤酒市场格局逐渐向高端化发展

2020-01-13

在消费刺激下,中国啤酒市场不断增长,吸引着众多国际品牌纷纷进驻。据前瞻产业研究院发布的《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》统计数据显示,2013年-2018年中国啤酒进口量稳步增长,共增长638844千升。2018年1-12月中国啤酒进口量为821141千升,同比增长14.7...

尊皇教您如何选择一套好的酿酒设备

2020-01-13

厂家有自主的酒曲,有核心的酿酒技术,以及完善的售后服务。 1、设备的材质(是不锈钢的还是铝制的,厚度是多少,材质标号是什么。常见的酿酒源设备是食品级优质不锈钢);设备材质直接决定了设备使用寿命,购买设备的时候要问清楚设备的使用寿命,保修年限,保修是主体保修,还是整体保修。看设备...

办一个小型自酿啤酒设备厂需要哪些准备?

2020-01-13

需要注意哪些事项呢?这往往是创业者刚踏入啤酒酿造行业最为关心的一个问题了吧今天我们就结合山东尊皇啤酒设备客户成功案例来和大家讲一下: 第一步:最重要的一步也是必须有的一步那就需要我们找一个合适我们生产啤酒的车间又被通俗的称作为厂房,厂房的选址也同样的重要,一般我们说中小型啤酒厂...

开设精酿啤酒吧,你准备好了吗?

2020-01-13

随着经济社会的迅速发展,人们从追求“物质文化需要”逐步延伸至对“美好生活需要”的转变过程,精酿啤酒吧也应势而生,它也是满足人们日益增长的美好生活需要的形式之一。开设一家小型精酿啤酒吧投资不多,但回报却十分可观。小型精酿啤酒吧正在慢慢地被接受,成为一种高品位休闲者的聚集地,所以开设一家小精酿...

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