啤酒设备卡式罐

2022-11-15

卡式罐 卡式罐为底部平坦的立式容器,可放于燃气炉或电热炉上直接加热杀菌。但比较常用的是整体放入杀菌釜内用蒸汽杀菌。卡式罐可在实验室内对麦汁进行杀菌和培养纯种酵母以满足酵母扩大培养设备的需要。 卡式罐结构 卡式罐顶部密闭,顶盖上装有:3个紧箍、绝缘提环...

如果选择心仪的精酿啤酒设备?

2022-11-14

近年来精酿啤酒的火热让一些家酿自酿成功走向商业化,商业的途径必经过专业化的设备来保障品质的稳定和产量的稳定。 精酿设备发展在中国有10几年的时间,有过高峰也有过低迷,经过2000年断崖式的低迷后,03年逐渐复苏,如不是07、08年美国金融危机影响,市场会复苏的更快一些。 2015...

怎么去选择一套好的精酿啤酒设备呢?

2022-11-14

风口上的“精酿啤酒”越来越被人们熟悉并认可,因为“它”有不同于工业啤酒的独特魅力;在炎热的夏季,几个亲朋好友相聚在一起,品尝下新鲜酿造出来的啤酒再配上可口的菜肴,不失为人生一大乐趣;精酿啤酒从国外引进而来,目前在国内还有好多人不太熟悉,目前在一线城市还是挺火爆的,三四线城市相对比较欠缺,所以对于生活...

火锅店引进精酿啤酒设备如何?

2022-11-14

近几年来随着精酿啤酒行业的盛行,精酿啤酒设备已经逐渐开始在酒吧、KTV、酒店、烧烤摊、大排档、日料韩料店中出现。精酿啤酒已经成为现代社会大多数人的一种习惯。所以对于啤酒的市场需求量也是很大的。啤酒受众季节大多数都在夏季,火锅受众人群大多都在冬季,这样火锅店如果搭配上精酿啤酒有助于火锅...

什么是精酿啤酒设备

2022-11-10

什么是精酿啤酒设备,精酿啤酒设备适用于哪些场合,今天山东尊皇发酵设备小编就全面介绍一下什么是精酿啤酒设备,精酿啤酒设备分别应用于什么场合?下面就一起来了解一下精酿啤酒设备吧! 精酿啤酒设备可以分为餐饮型精酿啤酒设备、啤酒发酵试验设备、小型精酿啤酒设备、大型啤酒厂精酿啤酒设备、原浆啤酒设备、德式啤...

啤酒设备为防止污渍对金属表层的要求?

2022-10-10

酿造后,应及时清洗啤酒设备或自动酿造设备,以保持设备清洁。国际统一的方法,Ra其物理意义在于取样长度L中截面轮廓误差Y的算术平均值。 污垢容易附着在设备表面,形成一定的附着强度。它不仅难以溶解,而且也难以洗掉。因而,为了能去除金属表层的污垢,务必选择适合的清洗剂...

啤酒设备酿造麦水如何混合?

2022-09-08

啤酒设备在生产工艺啤酒时,不但要求啤酒设备的品质,并且全自动酿造设备也在不断创新,工艺啤酒的味道更加三维和丰富。麦芽粉跟水在糖化过程时应充足混和,不可以结团,并完成酶促反应。将小麦和水混合有两种方法 啤酒设备 (1)传统的方法是把水放进糖化...

精酿啤酒的过滤助剂珍珠岩

2022-09-08

精酿啤酒的过滤至关重要,运用过滤材料,使啤酒清澈透亮,不添加悬浮物。过滤板可以用纤维、棉花、硅藻土、珍珠岩、玻璃纤维和其它的材料做成。过滤板的种类繁多,可针对不同过滤精度的需要,直到无菌过滤。精酿啤酒厂常见的过滤助剂有硅藻土和珍珠岩二种。 精酿啤酒 ...

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