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2025年，亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE）迎来十周年里程碑！作为全球啤酒酿造行业最具影响力的盛会之一。 CBCE 2025将于4月15日至17日在上海新国际博览中心W1A05馆盛大开幕。 本届...
2025亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE) 2025年4月15-17日 展位号：W1A05 上海新国际博览中心 ...
2025年，是充满希望与挑战的一年，尊皇公司站在新的起点，展望未来发展，豪情满怀，信心百倍。 回首过往，尊皇公司凭借着卓越的智慧、不懈的努力和坚定的信念，在市场浪潮中破浪前行，取得了令人瞩目的成绩。我们不断拓展业务领域，优化产品与服务...
2023-02-16
从发展历史来看，中国的精酿市场起步相对较晚，2008年前受欧美精酿啤酒风潮影响，开始流行于消费水平较高的小众圈层。2008年批国产精酿品牌诞生，到2012年精酿品牌如雨后春笋一般纷纷崭露头角，最终在2018年后迎来集中爆发期。 精酿啤酒的兴起，与市场消费需求的转变有关。统计局数据显示，20...
2023-02-01
1、啤酒的需求旺季到了，工作了一天的人们下班之后相聚起来吃点喝点，不亦乐乎；对于夏天的必备，那就是啤酒烧烤了；现在有了很多装修比较高档的烧烤啤酒屋，那精酿啤酒自然要少不了，那精酿啤酒的设备有什么呢？给大家解答下： 啤酒生产设备包括： 2、麦汁制备设备：糊化锅、糖化锅、过滤槽、麦汁...
2023-01-31
尊皇企业文化史 ...
2022-12-07
精酿啤酒设备分为小型精酿啤酒设备，中型精酿啤酒设备和大型精酿啤酒设备；每个类型的精酿啤酒设备用途也就不同，价格自然也就差别很大；今天在这里和大家说下关于小型精酿啤酒设备多少钱。 小型精酿啤酒设备一般指小饭店，餐厅，小规模烧烤摊，小平方精酿啤酒屋用的精酿啤酒设备，日产量在10...
在中国，如今绝大多数的啤酒厂都采用锥形发酵罐进行啤酒的发酵。罐体自身具备冷却装置，可以很容易地控制发酵温度；锥形罐操作方便，节省劳动力，且清洗便利，还能进行酵母回收。许多大型啤酒厂将锥形罐安装在露天，可以节省空间；在精酿啤酒中，我们一般用不到那么大的设备，放在室内即可。 ...
2022-11-15
卡式罐 卡式罐为底部平坦的立式容器，可放于燃气炉或电热炉上直接加热杀菌。但比较常用的是整体放入杀菌釜内用蒸汽杀菌。卡式罐可在实验室内对麦汁进行杀菌和培养纯种酵母以满足酵母扩大培养设备的需要。 卡式罐结构 卡式罐顶部密闭，顶盖上装有：3个紧箍、绝缘提环...
2022-11-14
近年来精酿啤酒的火热让一些家酿自酿成功走向商业化，商业的途径必经过专业化的设备来保障品质的稳定和产量的稳定。 精酿设备发展在中国有10几年的时间，有过高峰也有过低迷，经过2000年断崖式的低迷后，03年逐渐复苏，如不是07、08年美国金融危机影响，市场会复苏的更快一些。 2015...
风口上的“精酿啤酒”越来越被人们熟悉并认可，因为“它”有不同于工业啤酒的独特魅力；在炎热的夏季，几个亲朋好友相聚在一起，品尝下新鲜酿造出来的啤酒再配上可口的菜肴，不失为人生一大乐趣；精酿啤酒从国外引进而来，目前在国内还有好多人不太熟悉，目前在一线城市还是挺火爆的，三四线城市相对比较欠缺，所以对于生活...
